Witte Balsamico
Cond. Balsamico Bianco “Serie 5″
Vijf jaar oude balsamico uit Modena, gemaakt van witte
druiven en gerijpt op houten vaten.
Eigenschappen
Kleur:
Goudwit. Het blijft een natuurproduct dus de kleur kan
per batch verschillen.
Karakter: Zeer zacht van smaak met een
natuurlijk zoetje.
Gebruik
Een groot voordeel van deze balsamico is dat hij het eten niet verkleurt, waardoor hij perfect geschikt is voor gebruik in een breed scala aan gerechten. Het is echt een topper!
Heerlijk bij: stoofvlees, vis, salades,
fruit, groentes, couscous quinoa & champignons. Perfecte aanvulling voor
een cocktail en mocktail.
Mooie combinatie met: alle olijfolie van PuurOlijf.
250 ml, 500 ml, 3 ltr, 5 ltr
Witte Balsamico Rosé
Cond. Balsamico Rosé agrodolce
Vier jaar oude balsamico uit Modena, gemaakt van witte druiven en
verrijkt met een beetje Ancellota (blauwe druif), gerijpt op houten vaten.
Eigenschappen
Kleur: Roze. Het blijft een
natuurproduct dus de kleur kan per batch verschillen.
Karakter:
Zeer zacht, bloemig van smaak
met een natuurlijk zoetje.
Gebruik
Een groot voordeel van deze balsamico is dat hij het eten niet verkleurt, waardoor hij perfect is voor salades en verfijnde gerechten.
Heerlijk bij: salades, ijs, fruit &
groentes, Perfecte aanvulling voor een cocktail en mocktail.
Mooie combinatie met: alle olijfolie van PuurOlijf.
100 ml, 250 ml
Witte Balsamico Framboos
Cond. Balsamico Bianco "Serie 4″
Vier jaar oude balsamico uit Modena, gemaakt van witte druiven en
gerijpt op houten vaten verrijkt met een natuurlijk frambozenaroma.
Eigenschappen
Kleur: Roze. Het blijft een
natuurproduct dus de kleur kan per batch verschillen.Karakter: Zeer zacht van smaak
met een natuurlijk zoetje.
Gebruik
Heerlijk bij: eend, groentes zoals rode
bieten, salades, fruit, couscous & quinoa.
Mooie combinatie met: alle naturel olijfolie van PuurOlijf.
100 ml, 250 ml, 500 ml, 3 ltr, 5ltr
Witte Balsamico Gember-Citroen
Cond. Balsamico Bianco zenzoro limone "Serie 4″
Vier jaar oude balsamico uit Modena, gemaakt van witte druiven en
gerijpt op houten vaten verrijkt met een natuurlijk gember-citroen aroma.
Eigenschappen
Kleur: Goudwit. Het blijft een
natuurproduct dus de kleur kan per batch verschillen.Karakter: Zeer zacht van smaak
met een natuurlijk zoetje.
Gebruik
Heerlijk bij: sushi rijst, vis, soep, salades, fruit, couscous &
quinoa. Perfecte aanvulling voor een cocktail en mocktail
Mooie combinatie met: alle naturel olijfolie, Umbrië-Citroen en Umbrië-Limoen
van PuurOlijf.
250 ml
Witte Balsamico Knoflook
Cond. Balsamico Bianco aglio “Serie 4″
Vier jaar oude balsamico uit Modena, gemaakt van witte druiven en
gerijpt op houten vaten verrijkt met een natuurlijk knoflookaroma.
Eigenschappen
Kleur: Goudwit. Het blijft een natuurproduct dus de kleur kan per batch verschillen.Karakter: Zeer zacht van smaak met een natuurlijk zoetje. Knoflook proeven zonder dat je adem ruikt!
Gebruik
Heerlijk bij: vis, stoofvlees, soep, salades, groentes, couscous
& quinoa.
Mooie combinatie met: alle naturel olijfolie en Umbrië
Lente-ui van PuurOlijf.
250 ml
Witte Balsamico "Serie 8"
Cond. Balsamico “Serie 8″
Acht jaar oude balsamico uit Modena, gemaakt van druivenmost en
gerijpt op houten vaten.
Eigenschappen
Kleur: donkerbruin - zwart.Karakter: Zijn lange rijping geeft deze balsamico een intense, perfect in balans zijnde zoetzure en zachte smaak.
Gebruik
Heerlijk bij: biefstuk, stoofvlees, vis,
soep, salades, groentes, champignons, oude kazen, omeletten, aardbeien &
ijs.
Mooie combinatie met: alle olijfolie van PuurOlijf.
100 ml, 250 ml, 500 ml
Witte Balsamico "Serie 8 Vijgen"
Cond. Balsamico “Serie 8″
Acht jaar oude balsamico uit Modena, gemaakt van druivenmost en
gerijpt op houten vaten met een natuurlijk vijgenaroma.
Eigenschappen
Kleur: donkerbruin - zwart.Karakter: Zijn lange rijping geeft deze balsamico een intense, perfect in balans zijnde zoetzure en zachte smaak.
Gebruik
Heerlijk bij: biefstuk, stoofvlees, soep, salades, groentes,
champignons, oude kazen & blauwe schimmel kaas.
Mooie combinatie met: alle olijfolie van PuurOlijf.
100 ml, 250 ml
Witte Balsamico "Serie 10"
Cond. Balsamico “Serie 10″
Zeer exclusieve 10 jaar oude balsamico uit Modena. Het druivenmost
is gemaakt van het beste deel van de druif en daarna gerijpt op houten vaten.
Eigenschappen
Kleur: donkerbruin - zwart.Karakter: Zijn lange rijping geeft deze balsamico een intense, perfect in balans zijnde zoetzure en zeer zachte smaak.
Gebruik
Heerlijk bij: salades, fruit, ijs en op de
borrelplank met mooie kazen & rauwe ham.
Mooie combinatie met: alle olijfolie van PuurOlijf.
100 ml
Witte Balsamico "Serie 15"
Cond. Balsamico “Serie 15″
Vijftien jaar oude balsamico uit Modena, gemaakt van druivenmost en
gerijpt op houten vaten.
Eigenschappen
Kleur: donkerbruin - zwart.Karakter: Zijn zeer lange rijping geeft deze balsamico een intense, perfect in balans zijnde zoetzure en zachte smaak. Mooi stroperig.
Gebruik
Heerlijk bij: salades, fruit, ijs en op de borrelplank met mooie
kazen & rauwe ham.
Mooie combinatie met: alle olijfolie van PuurOlijf.
100 ml
