Recepten

Rauwe bloemkool hazelnoten en abrikoosjes
PuurOlijf
Lucie Kuypers
  • Bijgerecht
10 ml PuurOlijf Witte Balsamico
30 ml PuurOlijf Umbrië Rozemarijn of PuurOlijf Umbrië
Bloemkool
10-12 Hazelnoten
5 Gedroogde abrikoosjes
Snijd de bloemkool in kleine stukjes. Maak een dressing van de olijfolie en balsamico (houd bovenstaande verhoudingen aan). Schenk dit over de bloemkool en roer deze om (laat dit min een uur staan zodat de smaken goed intrekken).

Hak de hazelnoten en rooster deze Snijd de gedroogde abrikozen in stukjes.

Alles omroeren en opdienen.

Kerkstraat 16, Spaubeek
06 20 60 69 02  

©2024 PuurOlijf | Website door Futuron | Alle rechten voorbehouden | Disclaimer